行きつけのカフェ
皆さんは行きつけのカフェや喫茶店はありますか？？
私は東京に来てそんなお店ができたら良いなと思いながら、はや半年。
私の性格上なかなか同じお店に通うというのが恥ずかしくてできないんです、、笑
あ、また来たって思われたら嫌だなとか思ったり( ；∀；)
5,6年接客業をやっている私ですが、
いつも通ってくれてるお客様がいたら、
むしろいつもありがとうございますって言うはずなのですが
いざ逆の立場となると、恥ずいわ〜ってなっちゃうんですよね！
そんないくじなしな私ですが、
ここ最近よく行く（まだ行きつけとは言えません）カフェができました。
MURRMA COFFEE STOPという
スペシャルティコーヒーを提供しているとても素敵なカフェです。
若い男の人が1人でされているようなのですが、
小さなお店の中に焙煎機もあり、
とってもこだわりが感じられるお店です。
お店のお兄さんに、お店で焙煎されてるんですね！っと思わず興奮を抑えきれず話しかけちゃいました（その勇気はあるんかい）
とても優しい方で、コーヒーもとても美味しくて
何度も行きたくなるお店です。
これからも通い続けたいなと思っています。
外国のカフェ文化
以前の記事にて、フィジーで飲んだラテの話をしましたが、
今日は、ほんの少しだけ語学留学へ行っていたニュージーランド
での話をしたいと思います☺︎
ニュージーランドは北島と南島に分かれています。
私が留学していたのは、北島にあるオークランドという港町でした。
滞在中はホームステイをしており、平日はフェリーかバスを使って学校へ通っていました。
（ホームステイ先の部屋が素敵すぎて毎日浮かれてました）
オークランドのメインストリート周辺を通って学校まで通っていたのですが、
たっくさんカフェやレストランが並んでいました。
朝の８時〜９時頃、出勤前の人たちがカフェでコーヒーを嗜んでいました。
それもかなりの人数の方たちが。
もう、本当に絵になるんです。最高かよ〜とブツブツ言いながら私は通学していました。
なかなか日本では見ない光景だったのですごく覚えています。
（最近ではモーニングしている方もよく見かけますが）
同期とタイ旅行へ行った際も、現地の人は外で朝ごはんを食べるのだとか。
お家によってそれぞれなのでしょうが、、
日本と外国のカフェ文化の違いなのでしょうか？
朝、行きつけの店で、一杯のコーヒーを飲む。
そんな生活ができたらいいなと思う今日この頃です。
ちなみに喫茶店の文化は、日本発祥とのこと。
喫茶店文化が発達している名古屋では、朝、喫茶店に行くことが主流なのだとか。
素敵ですね＾＾
朝、お店にコーヒーを飲みに行くという経験をするため、
早寝早起き、健康的な生活を送るのも良いですね♩
ワイナリーに行った際に見つけた小さな結婚式場と
フェリー乗り場からのオークランドの街
お気に入りの写真なので、シェアさせていただきます☺︎
南半球コーヒー
3年ほど前に南半球のフィジーに旅行に行った時の話です。
the南国という感じで、みなさん陽気で、とても幸せな気分になれる国でしたね
そんなフィジー旅行中、離島に行った帰りの港にあったカフェで、
アイスラテを頼みました。
特に豆の種類などは聞かれず、パッと出された感じでしたが、
とっても美味しかったのを覚えています。しかも安い。
日本で同じクオリティのお店に入ったらきっと味わえないような味でした。
その時はあまり、コーヒーについての知識がなかったのですが、
すこしは知識がついてきた今、考えてみると、、、
温暖な国でコーヒーチェリーが栽培されていたり、
コーヒー文化が発展しているオーストラリアが近かったり、
何か関係があったのかなと思ったり思わなかったり。
（薄っぺらい解釈ですが）
他にも楽しい思い出はたくさんあるのですが、
あのとき飲んだラテがなんだか忘れられない、、という思い出でした
自己紹介
はじめまして、ｔｏｍｏと申します。
このブログでは主に趣味であるカフェ散歩について、書いていこうと思います。
音楽や洋服も好きなもので、そのような内容もたまに登場するかと思います！
簡単な自己紹介
- 福岡県出身
- 専門学校卒業後、グランドフタッフとして約４年勤務
- 結婚を機に退職し、現在は旦那と二人で東京に在住
- 都内のカフェにて勤務中
知識や経験を身につけたら、いつかはコーヒースタンドでも開けたらなと
ざっくりですが夢見ています♩
見ていただけた方がハッピーになるものが書けたらなと思います☺︎
